Kartoffelpüree auf arabische Art

Name: Kartoffelpüree auf arabische Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kg Kartoffel; 1 Stk. Butter; etwas Paprikapulver; etwas Olivenöl; etwas Petersilie

Das Fladenbrot wie Besteck benutzen. :-)

Arbeitszeit:	45 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln schälen, in mittlere Stücke schneiden und unter fließendem Wasser waschen. Anschließend die Kartoffeln weich kochen.
Schritt 2

In einem Topf die Kartoffeln mit Milch und Butter vermengen und stampfen. Mit Salz abschmecken. Eventuell pürrieren.
Schritt 3

Nun das Püree in einen tiefen Teller geben. Mit einem Löffel eine kreisförmige Vertiefung hinein mustern. In die Vertiefung Olivenöl geben. Mit Paprikapulver, Cumin, Petersilie und Oliven verzieren. Mit Fladenbrot genießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.