Kartoffeln mit Frikadellen aus dem Backofen

Name: Kartoffeln mit Frikadellen aus dem Backofen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 8 Stk. Kartoffel; 1 Stk. Zwiebel; 200 g Hackfleisch; etwas Petersilie (frisch); 2 EL Paniermehl; 0.5 Gl Wasser

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In eine große Auflaufform legen.
Schritt 2

Das Hackfleisch, Ei, Paniermehl, gehackte Petersilie und Gewürze gründlich verkneten, anschließend in kleine, runde Frikadellen formen. Auf den Kartoffeln verteilen.
Schritt 3

Wasser hineingeben und das Ganze bei 200 Grad für ca. 20-30 Min. backen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.