Kartoffelcremesuppe mit Majoran

Arbeitszeit ca 15 Minuten

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Zutaten










  • Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben

  • Zwiebel klein schneiden und in Butter glasig anschwitzen. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und kurz mit anschwitzen. Wasser dazugießen, zum Kochen bringen, Gemüsebrühe einrühren und mit Sahne aufgießen.

  • 20-30 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind und anschließend alles pürieren.

  • Die Suppe mit Salz, Pfeffer, Zucker und Majoran nach Belieben würzen und abschmecken.

  • Beim Servieren mit einem Klecks Schmand verfeinern.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

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Nährwertangaben

Angaben pro

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz