Kartoffelauflauf mit Cabanossi und Blumenkohl

Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie gar sind. Den Blumenkohl auftauen lassen. Die Cabanossi klein schneiden.

Das Gemüse und die Cabanossi in eine Auflaufform geben und mit der Sauce übergießen. Die Zutaten durchmischen und mit Emmentaler bestreuen.

Bei 180°C für 25 Minuten überbacken und den Auflauf heiß servieren.

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