Kartoffel-Gratin aus der Mikrowelle


Arbeitszeit ca 25 Minuten
Ruhezeit ca 5 Minuten


  • Die Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Eine geeignete Mikrowellenform (oder Glasform, die in die Mikro passt) mit der Butter einfetten. Eine Schicht Kartoffeln ringförmig hineingeben. Mit der gewürfelten Zwiebel, dem Pfeffer und Salz bestreuen. Dies wiederholen, bis die Kartoffeln aufgebraucht sind. Die Mitte freilassen. Die Sahne darübergießen, mit dem Käse und dem Majoran bestreuen. Die Form verschließen und 10 Min. bei 600 Watt garen. Weitere 5 Min. bei 360 Watt garen. Danach 5 Min. stehen lassen. Mit Salat servieren.

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AUTOR

Mark

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