Kartoffel - Birnen Salat

Kartoffeln als Pellkartoffeln garen und würfeln. Birnen ebenfalls in Stücke schneiden und mit Kartoffeln im Apfelsaft kurz dünsten. Käse zufügen und schmelzen lassen. Joghurt, gehackte Walnüsse und zerkrümeltes Brot zufügen. Abkühlen lassen und genießen!

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