Kaiserschmarrn the American way

Name: Kaiserschmarrn the American way - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 g Mehl (Type 405); 2 EL, gestr. Vanillezucker; 3 Ei(er); 125 ml Milch; 2 EL, gehäuft Zucker und Zimt gemischt (2/3 Zucker, 1/3 Zimtpulver); 1 etwas Butter zum Ausbacken

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

100 g Mehl (Type 405)

2 EL, gestr. Vanillezucker

3 Ei(er)

125 ml Milch

2 EL, gehäuft Zucker und Zimt gemischt (2/3 Zucker, 1/3 Zimtpulver)

1 etwas Butter zum Ausbacken

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten bis auf den Zimtzucker miteinander verrühren. Das Ei muss hierbei nicht aufgeschlagen werden. Den Teig in Butter ausbraten und in grobe Fetzen zerteilen.
Schritt 2

Den Kaiserschmarrn aus der Pfanne nehmen und in eine Schüssel geben. Mit dem Zimtzucker bestreuen. Der Kaiserschmarrn schmeckt gut mit Apfelmus und einem Esslöffel Ahornsirup.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.