Kabeljau blau, für Singles

Alle Zutaten, außer Fisch und Kartoffeln, im Wasser zum Kochen bringen. Kartoffeln in den Sud geben. Nach 10 Minuten Kochzeit den gefrorenen Fisch dazu und weitere 15 Minuten kochen lassen. In der Zwischenzeit Butter schmelzen lassen und mit Petersilie verfeinern.

Fisch mit den Kartoffel auf einem Teller anrichten und mit der heißen Butter übergießen.

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