K. und K.-Salat

Käse in Quader oder große Würfel schneiden. Die geschälten Kiwis in dicke Scheiben schneiden und diese halbieren. Zusammen in eine passende Schüssel geben. Walnüsse (bzw. Mandeln) grob hacken. Die Sahne leicht anschlagen, mit Salz, Pfeffer und ein paar Spritzer Zitronensaft würzen (Zucker nach Geschmack) und mit den Nüssen (Menge nach Geschmack, es schmeckt auch fast ohne) über die Käse/Kiwi-Mischung laufen lassen. Kurz unterheben.

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