Joghurt-Minze-Dressing

Name: Joghurt-Minze-Dressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 Zweige Minze; 1 Zweig Zitronenmelisse; 2 Zweige Petersilie (glatt); etwas Zitronensaft; etwas Zucker; etwas Pfeffer (weiß)

Dressing schmeckt prima zu Gurken und roher Zucchini. Aber auch zu Blattsalaten, Tomaten und Fisch.

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten

Zutaten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kräuterblättchen von den Stängeln zupfen und klein hacken.
Schritt 2

Zusammen mit dem Joghurt in ein hohes Gefäß geben und mit dem Zauberstab zermusen, bis sich das Dressing leuchtend grün verfärbt hat.
Schritt 3

Dann mit dem Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.