Joghurt - Kuchen oder Muffins

Name: Joghurt - Kuchen oder Muffins - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Becher Naturjoghurt; 1 Becher Öl; 2 Becher Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 3 Ei(er); 3 Becher Mehl; 1 Pck. Backpulver; 1 kl. Dose/n Mandarine(n), wahlweise auch mit Orangen

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Als Maß am Besten den leeren Joghurtbecher nehmen. Alle Zutaten bis auf die Mandarinen in eine Schüssel geben und verrühren. Die Mandarinen gut abtropfen lassen und einfach unter die anderen Zutaten rühren.
Schritt 2

Entweder in Muffinsformen füllen oder in eine Kuchenform (einfetten nicht vergessen) und dann ab in den Ofen und bei 175° backen ( Muffins: ca. 20min ; Kuchen: ca. 50 min.).
Schritt 3

Wer will, kann den Kuchen oder die Muffins nach dem Backen noch mit Puderzucker oder Zitronenguss verzieren.
Schritt 4

Super einfach und das Ergebnis ist saftig und frisch.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

manuelita6431 says:

....tolles Rezept habe heute gebackt zum Karfreitag. Alle waren begeistert. 4 Sterne ????
Stellamari says:

tolles Rezept und einfach. Habe frische Johannisbeeren und Himbeeren aus dem Garten genommen. Familie ist begeistert. 5* ????