Joghurt - Chili - Grillmarinade

Name: Joghurt - Chili - Grillmarinade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 250 ml Joghurt; 4 Knoblauchzehe(n), fein gehackt; 1 m.-große Zwiebel(n), fein gehackt; 1 Zitrone(n), unbehandelt, davon der Saft und die abgeriebene Schale; 1 Chilischote(n), rot, frisch, entkernt und fein gehackt; Salz und Pfeffer

Zutaten

250 ml Joghurt

4 Knoblauchzehe(n), fein gehackt

1 m.-große Zwiebel(n), fein gehackt

1 Zitrone(n), unbehandelt, davon der Saft und die abgeriebene Schale

1 Chilischote(n), rot, frisch, entkernt und fein gehackt

Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen, Schale abreiben und den Saft auspressen. In einer Schüssel mit den übrigen Zutaten gut vermischen und abschmecken.
Schritt 2

Hähnchenbrust- oder Putenbrustwürfel oder Scampi mindestens 12 Stunden in der Marinade im Kühlschrank ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.