Joghurt-Bombe

Name: Joghurt-Bombe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 1 d 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Joghurt, 3,5% Fett; 120 g Zucker; 1 Pck. Vanillinzucker; 400 ml Sahne; 2 Pck. Sahnesteif, optional; evtl. Zucker, braun; Früchte, nach eigener Wahl

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Joghurt mit Zucker und Vanillinzucker verrühren. Sahne steifschlagen (ich nehme immer noch 2 Pck Sahnesteif dazu) und unterheben.
Schritt 2

Ein Sieb mit einem Küchentuch auslegen, dann die Masse einfüllen und in einem Gefäß (sodass die Flüssigkeit ablaufen kann) für 24 Std. in den Kühlschrank stellen. Dann stürzen und Früchte nach Wahl (ich nehm jetzt die Erdbeerzeit in Anspruch) um die Joghurtbombe legen und servieren.
Schritt 3

Nach Belieben noch mit etwas braunen Zucker bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.