Japanischer Nudeleintopf

Das Gehackte im Fett anbraten. Den Porree in Ringe schneiden und mit den Nudeln, dem Hackfleisch, Brühwürfel, Salz und Wasser in einen großen Topf geben und ca. 30 - 40 Min. köcheln lassen (Kochzeit der Nudeln beachten und evtl. anpassen).

Das Ketchup und die Worcestersauce dazugeben und abschmecken. Wer möchte, kann noch Champignons dazugeben, das schmeckt auch lecker. Oder Paprika, Zwiebeln, Möhren ... Da sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

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