Jadesalat

Name: Jadesalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 Portion(en)
Ingredients: 2 Tasse/n Reis, große; 4 Tasse/n Wasser, große; 1 Pck. Blattspinat, gefr. oder; 1 Bund Blattspinat, frisch; 250 g Krabben oder Crevetten, gefrostet; 1 Zehe/n Knoblauch; 1 Würfel Gemüsebrühe; 2 EL Öl (Olivenöl); 1 TL Rosmarin, fein gemahlen; Salz und Pfeffer, aus der Mühle

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, salzen und den gewaschenen Reis (am besten Basmati, Jasmin oder Thai) hinzufügen und ca. 18 Min. gar kochen.(Bis kein Wasser mehr im Topf ist). Spinat kurz in Wasser kochen und dann kalt abschrecken; fein hacken. Krabben auftauen und kurz waschen.
Schritt 2

Reis und Spinat gut auskühlen lassen, mischen und die Krabben hinzufügen.
Schritt 3

Brühwürfel in 200 ml kochendem Wasser auflösen, abkühlen. Aus Brühe, gehacktem Knoblauch, Olivenöl und Rosmarin ein Dressing mixen und über die Reismischung geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mind. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 4

Kommt auf jeder Party gut an.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.