- 20 Minuten
Arbeitszeit: | 105 Minuten |
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Vorbereitung: | 15 Minuten |
Zubereitung: | 90 Minuten |
Den Senf zusammen mit Tomatenmark und Zitronensaft verrühren. Die Knoblauchzehe fein würfeln und zur Marinade geben.
Den Tofu in Scheiden schneiden, mit der Marinade bepinseln und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Anschließend in einer Pfanne scharf anbraten, bis der Tofu sich bräunt.
Passt super auch auf den Grill. Am besten ißt man einen gemischten Tomaten-Rucola-Salat dazu.
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Angaben pro 1 bowl
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: