- 40 Minuten
Indische, rote Currypaste
| Arbeitszeit: | 20 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 20 Minuten |
Zutaten
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Die getrockneten Tomaten mit dem Messer sehr fein schneiden.
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Die Zwiebeln pellen und sehr fein schneiden.
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Die Knoblauchzehen pressen.
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Den Ingwer schälen und fein hacken.
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Alle Zutaten im Mixer fein pürieren.
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Lagerung: Kühl, dunkel, luftdicht. Haltbarkeit 6 Monate. Dosierung: 2 Teelöffel auf 250 ml Flüssigkeit.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: