Vegetarisches Zigeunerschnitzel

Name: Vegetarisches Zigeunerschnitzel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Stk. Paprika (gelb); 1 Stk. Zwiebel; etwas Zitronensaft; etwas Majoran; etwas Rapsöl

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kroketten nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten.
Schritt 2

Zwiebel hacken und Paprika in Streifen schneiden. Beides in etwas Öl ca. 5 Min. braten. Soße zugeben und nochmals ein paar Minuten schmoren.
Schritt 3

Schnitzel in einer anderen Pfanne in etwas Öl von beiden Seiten jeweils ca. 3 Min. braten. Etwas Zitronensaft darüber träufeln.
Schritt 4

Paprikagemüse mit etwas Majoran abschmecken und mit den Schnitzeln und den Kroketten anrichten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.