Ilses Käsesalat

Name: Ilses Käsesalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 10 Portion(en)
Ingredients: 600 g Käse, Edamer, Tilsiter, Gouda in Scheiben; 15 Cornichons oder kleine Essiggurken; 6 Ei(er), gekochte; 500 g Salatcreme oder leichte Mayonnaise; 3 EL saure Sahne; Pfeffer, weißer

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

600 g Käse, Edamer, Tilsiter, Gouda in Scheiben

15 Cornichons oder kleine Essiggurken

6 Ei(er), gekochte

500 g Salatcreme oder leichte Mayonnaise

3 EL saure Sahne

Pfeffer, weißer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Käsescheiben längs und quer schneiden, so dass kleine Vierecke ca. 1x1 cm entstehen. Chornichons klein schneiden. Die gekochten Eier mit dem Eierschneider für Scheiben einmal quer und einmal längs schneiden um kleine Würfel zu erhalten. Die geschnittenen Zutaten in eine Schüssel geben und mit der Salatcreme und der Sahne vermischen, mit etwas Pfeffer würzen. Salz ist nicht nötig, da Käse und Gurken ja schon gesalzen sind.
Schritt 2

Einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.