Hörnchennudeln à la Mama

De Paprikaschoten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Das Hackfleisch in einer großen Pfanne in Öl anbraten. Paprika und Zwiebeln dazugeben und mitbraten. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und mit dem Gemüse kross anbraten. Die Nudeln im Salzwasser kochen.

Hackfleisch, Gemüse und Nudeln in eine große Schüssel geben und vermengen. Zum Schluss Curryketchup darüber geben. Nochmals vermischen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

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