Hörnchen

Die Nudeln nach Angabe im Salzwasser "al dente" kochen. Das Öl im Schmortopf erhitzen, das Hackfleisch gut durchbraten, Kümmel zugeben.

Mit Salz und Pfeffer würzen, dann die abgetropften Nudeln zugeben und gut durchmischen. Gegebenenfalls nachwürzen. Heiß servieren. Dazu passt sehr gut grüner Salat oder Rote-Bete-Salat.

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