Hühnerbrust im Apfel-Zwiebel-Knoblauch- Ingwer-Bett

Name: Hühnerbrust im Apfel-Zwiebel-Knoblauch- Ingwer-Bett - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 400 g Hühnerbrust, oder Putenbrust; 4 Äpfel; 2 Zwiebel(n); 1 Stück(e) Ingwerwurzel, daumengroß; 2 Zehe/n Knoblauch; 6 EL Olivenöl; 2 TL Salz; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 TL Zucker; 1 Prise(n) Chilipulver; 3 Stange/n Lauch

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Äpfel in Würfel schneiden, die Zwiebeln in Ringe, den Ingwer in kleine Würfel und den Knoblauch schön klein schneiden. Die Hühnerbrust in Stücke schneiden wie für Gulasch. Den Lauch in Scheiben schneiden und alles mit dem Olivenöl, Salz, Zucker, Pfeffer vermengen.
Schritt 2

Alles in eine Backofenform verteilen und bei ca. 200° C ca. 30 Minuten, je nachdem wie knackig man sein Gemüse mag, backen.
Schritt 3

Den Lauch kann man weglassen oder auch durch anderes Gemüse ersetzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.