Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse überbacken

Name: Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse überbacken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Geschnetzeltes, vom Hähnchen, oder Hähnchenschnitzel; 4 Kartoffel(n), gekocht; 300 g Gemüsemischung (Pfannengemüse kalifornische Art); 200 ml Sauce Hollandaise, leicht; 150 g Käse, gerieben; 1 Salz und Pfeffer; Petersilie, gehackt

Arbeitszeit ca	1 Stunde 50 Minuten

Zutaten

400 g Geschnetzeltes, vom Hähnchen, oder Hähnchenschnitzel

4 Kartoffel(n), gekocht

300 g Gemüsemischung (Pfannengemüse kalifornische Art)

200 ml Sauce Hollandaise, leicht

150 g Käse, gerieben

1 Salz und Pfeffer

Petersilie, gehackt

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Hähnchenfleisch kurz anbraten und gut würzen. Kartoffeln in grobe Stücke schneiden. Alles zusammen in eine Auflaufform legen und die Gemüsemischung darüber geben.
Schritt 2

Mit etwas Salz, Pfeffer und Petersilie würzen. Zum Schluss die Sauce Hollandaise und den Reibekäse darüberstreuen. Bei 200 C° ca. 20 min im Backofen überbacken, bis der Käse braun ist.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Klareklara says:

Super Grundidee Ich hab Kartoffeln und sommergemüse (Aldi) genommen, hollandaise und Käse drüber. In der Zwischenzeit hab ich Hähnchenschnitzel paniert und gebraten, Top, hat allen super geschmeckt
christostum123 says:

Hallo küchen_zauber Freut mich daß du mein Rezept ausprobiert und sogar noch ein Foto eingestellt hast. Es War mein erstes Rezept dass ich eingestellt hatte. Darum freut es mich umso mehr :-)

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Kohlenhydrate
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Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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