Hähnchen - Spinat - Pasta

Name: Hähnchen - Spinat - Pasta - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 180 g Penne; Salzwasser; 350 g Hähnchenbrust, grob gewürfelt; 150 g Rahmspinat (Minis); 1 m.-große Zwiebel(n), gewürfelt; 1 TL Zitronenschale; 2 EL Öl; etwas Salz und Pfeffer; etwas Muskat; etwas Zitronensaft

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Penne in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Inzwischen die Hähnchenbrust salzen und in einer Pfanne mit 2 EL Öl hellbraun anbraten.
Schritt 2

Die gewürfelte Zwiebel kurz mitbraten.
Schritt 3

150 g Spinat mit 150 ml Nudelwasser dazugeben und bei mittlerer Hitze schmelzen. Die abgetropften Nudeln untermischen und alles mit Salz, Pfeffer, Muskat, und 1 TL abgeriebener Zitronenschale und etwas Zitronensaft abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.