- 15 Minuten
Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Von Öl, Essig, Senf, wenig Salz, etwas Pfeffer und den Kräutern eine würzige Salatmarinade bereiten.
Zwiebel, Äpfel, Gewürzgurke und Käse in 1 cm große Würfel schneiden und in die Marinade geben.
Die Bücklinge filetieren, in kleine Stücke zerzupfen und zuletzt unter den Salat mischen. Den Salat eine gute Stunde durchziehen lassen.
Dazu passt Toast oder Schwarzbrot.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: