Herzhafter Scheiterhaufen

Name: Herzhafter Scheiterhaufen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 große Tomate(n); 4 Ei(er), hartgekocht; 8 Gewürzgurke(n); 1 Dose Thunfisch in Öl; 3 EL Mayonnaise; 1 Becher Joghurt; 1 EL Essig; Salz und Pfeffer; 1 Bund Schnittlauch; 1 Bund Petersilie oder 8-Kräuter-Mischung, TK; Paprikapulver; Senf

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Tomaten, Eier und Essiggurken in Scheiben schneiden. Thunfisch in mundgerechte Stücke zupfen. Diese 4 Zutaten in eine breite Schüssel oder Auflaufform schichten.
Schritt 2

Aus dem Öl vom Thunfisch, etwas Gurkenwasser, Mayonnaise, Joghurt, Senf, Kräutern und Gewürzen eine pikante Soße rühren und über den aufgeschichteten "Haufen" gießen. Nicht untermengen!
Schritt 3

Den Scheiterhaufen 1 Stunde durchziehen lassen, dann mit Toast servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.