- 20 Minuten
Heringssalat mit Preiselbeeren
| Arbeitszeit ca | 30 Minuten |
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Zutaten
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Erdäpfel waschen, kochen, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Heringe ebenfalls in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Erdäpfel, Heringe, und Zwiebel vermischen.
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Danach nach Belieben Preiselbeeren untermischen bis die Masse eine zarte rosa Farbe annimmt. Im Kühlschrank durchziehen lassen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: