Heringsauflauf


Arbeitszeit ca 15 Minuten


  • Den Backofen auf 225 °C vorheizen.

  • Die gekochten Kartoffeln in Scheiben und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Abwechselnd Kartoffeln, Zwiebeln und Heringsfilets in eine gut gebutterte, ofenfeste Form füllen.

  • Die Eier mit der Milch, Salz, Pfeffer und Dill vermischen und die Eiermischung in die Auflaufform geben. Obendrauf den geriebenen Käse streuen. Den Auflauf etwa 25 min im Ofen überbacken.

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AUTOR

Mark

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