- 10 Minuten
Hagebuttenkonfitüre mit Apfel
| Arbeitszeit ca | 30 Minuten |
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Zutaten
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Hagebutten ca. 8 Stunden einweichen.
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Dann im Einweichwasser ca.25 Minuten kochen und dann pürieren.
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Die Äpfel klein schneiden. Mit Zitronensaft mischen und zu den Hagebutten geben.
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Früchte wiegen. Gelierzucker entsprechend 2:1 abwiegen, mit den Früchten in einem Topf unter Rühren ca. 4 Min. sprudelnd kochen lassen. Evtl. abschäumen und sofort in Gläser füllen und verschließen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: