Hackfleischfladen mit Frühlingszwiebeln


Zutaten














  • Aus den ersten 6 Zutaten einen Quarkölteig herstellen.

  • Das Hack in Öl knusprig braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Frühlingszwiebeln in feinen Ringen und die gewürfelten Tomaten unterrühren, kurz weiter braten und den Schmand unterrühren. Abschmecken!

  • Aus dem Teig ca. 10 Fladen mit einem Durchmesser von ca. 15 cm ausrollen und mit der Hackmischung belegen. Den Käse darüber streuen und die Fladen bei 160° 15 Minuten backen.

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

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