Hackfleisch-Spinat-Frischkäse Lasagne

Das Hackfleisch krümelig anbraten, mit Salz, Knoblauch, getrocknetem Basilikum/Thymian/Oregano und in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln würzen.

Kräuterfrischkäse, Spinat und Creme fraiche verrühren, mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen.

Erst eine Schicht Frischkäsemasse auf den Boden der Auflaufform verteilen, mit Lasagneplatten abdecken, dann Hackfleisch, Lasagneplatten, Tomatensoße usw. in die Form schichten. Mit Tomatensoße abschließen und Käse drüber verteilen.

Bei 200 Grad im Ofen 30 Minuten überbacken.

Ich habe Lasagneplatten nach dem Nudelrezept von Stachel65 hergestellt.

Die Lasage kann man vorbereiten und dann erst Stunden später in den Ofen schieben.

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