- 45 Minuten
Hackfleisch-Schafskäse-Auflauf
| Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Zutaten
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Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Hackfleisch in Öl in einer Pfanne krümelig braten und mit Salz, Pfeffer, Muskat, Paprika und Thymian würzen. Sahne und Milch zufügen und etwas einkochen lassen. Die Kartoffelscheiben in die Masse geben und ca. 5 Min. köcheln lassen. Feta würfeln.
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Die Kartoffel-Hackfleisch-Masse in eine Auflaufform geben und die Hälfte des Fetas untermischen. Restlichen Feta darüber bröseln, mit Alufolie abdecken und im auf 200°C vorgeheizten Ofen ca. 40 Min. garen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 849 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: