Hackfleisch mit Champignons und Koriander gebraten (arabisches Rezept)

Name: Hackfleisch mit Champignons und Koriander gebraten (arabisches Rezept) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; etwas Olivenöl; etwas Paprikapulver; 5 Knoblauch; 1 TL Koriander (gemahlen); 1 Spr. Zitronensaft

Mit Joghurt und Fladenbrot servieren.

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen.
Schritt 2

In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen. Darin den gepressten Knoblauch zusammen mit Koriander goldbraun rösten. Hachfleisch dazugeben und fast durchbraten. Dann die Champignons dazugeben und zusammen mit dem Hackfleisch für ca. 10 Min. braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Mit einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.