Hackepeter

Name: Hackepeter - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Schweinefleisch aus der Oberschale, 2 x durchgedreht; 1 Zwiebel(n), fein geschnitten; Salz und Pfeffer; Paprikapulver; 2 EL Petersilie, fein geschnitten; 2 EL Sonnenblumenöl

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

500 g Schweinefleisch aus der Oberschale, 2 x durchgedreht

1 Zwiebel(n), fein geschnitten

Salz und Pfeffer

Paprikapulver

2 EL Petersilie, fein geschnitten

2 EL Sonnenblumenöl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alles vermengen und eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen. Mit Zwiebelringen und mit sauer eingelegtem Gemüse, frischem Brot und frischer Butter servieren.
Schritt 2

Statt Oberschale kann man auch fetteres Feisch (Hals oder Schulter) nehmen und das Öl weglassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.