- 10 Minuten
Gurkensalat süß-scharf
| Arbeitszeit ca | 3 Minuten |
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Zutaten
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Die Gurke in kleine Stücke schneiden und mit einem halben TL Salz bestreuen. Für ca. 30 min in den Kühlschrank stellen.
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Für die Sauce alle restlichen Zutaten vermengen, leicht salzen und pfeffern. Den Gurkensud abgießen, die Gurken dann mit der Sauce zusammen mischen. Wer mag, kann noch 2 Tomaten mit dazugeben. Kurz im Kühlschrank durchziehen lassen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: