- 15 Minuten
Für den Gurkensalat die Gurken schälen und in feine Scheiben schneiden oder hobeln. Dann alles in eine Schüssel geben und das Dressing zubereiten.
Für das Dressing die Kräuter fein hacken und mit Crème fraîche und Naturjoghurt, Olivenöl und
Weißweinessig gut vermengen.
Zu den Gurken geben und den Salat noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 117 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: