Gurken - Feldsalat

Feldsalat putzen und gut waschen. Die Gurke in ca. 4 cm lange dünne Streifen schneiden, Beides in eine Salatschüssel tun. Petersilie und Dill fein hacken.

Essig und Öl nach Geschmack mit dem Joghurt verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die gehackten Kräuter dazu geben und das Dressing mit dem Salat vermischen.

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