Gulasch vom Beinfleisch (Rind)

Die Zwiebeln schälen, in Streifen schneiden und in Schweineschmalz braun anrösten. Knoblauch, Kümmel, Tomatenmark kurz anrösten, das Fleisch dazu geben, Paprikagewürz ebenfalls in den Topf geben und mit Brühe oder kochendem Wasser aufgießen. Bei milder Hitze 2-2 ½ Stunden schmoren lassen. Mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.