Grüne Nudeln mit Hackbällchen



  • Die Nudeln kochen. Aus dem Brät Bällchen formen und in einer unbeschichteten Pfanne anbraten.

  • Die Möhren in Scheiben schneiden und kurz mitbraten. Mit der Sahne ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Knochlauchzehe pressen und zufügen.

  • Die Nudeln dazugeben und ca. 10 Minuten mitköcheln lassen.

  • Vor dem Servieren mit den Schnittlauchröllchen bestreuen.

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

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