Grillmarinade mit Kräutern

Die Knoblauchzehen abziehen und im Mörser mit dem Lorbeerblatt zerdrücken. Mit Sojasauce, dem Saft der Limette, den gehackten Kräutern, dem Paprikapulver, dem Cayennepfeffer und dem Olivenöl zu einer Marinade verrühren. Das Fleisch damit einreiben und mind. 2 Std. (aber besser über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.