Grießplätzchen

Grieß in die kalte Milch rühren und 30 Minuten quellen lassen. Mit den übrigen Zutaten ohne Mehl und Backpulver zu einer dickflüssigen Masse rühren. Mehl und Backpulver mischen und einrühren.

Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein Backblech geben, weit auseinander setzen.

Bei 175° Grad 10-12 Minuten backen.

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