Gefüllte Muschelnudeln mit Lachs

Name: Gefüllte Muschelnudeln mit Lachs - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Muschelnudeln, große; 200 g Lachsfilet(s); 200 g Räucherlachs; 1 Ei(er); 2 Becher süße Sahne oder Kondensmilch; n. B. Salz und Pfeffer; n. B. Dill; n. B. Zitronensaft; n. B. Käse, gerieben, optional

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Muschelnudeln kochen und kalt abschrecken.
Schritt 2

Den Lachs mit dem geräucherten Lachs in einer Küchenmaschine pürieren. Die Fischmasse mit dem Ei, einem Becher Sahne und den Gewürzen vermengen.
Schritt 3

Die gekochten Muschelnudeln in eine flache Auflaufform setzen und mit dem Spritzbeutel oder einem Teelöffel die Masse in die Nudeln füllen. Mit der restlichen Sahne begießen und ca. 30 Minuten bei 160 Grad im Backofen backen.
Schritt 4

Wer es mag, kann etwas geriebenen Käse darüber streuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.