Griechisches Spinatomelett

Name: Griechisches Spinatomelett - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: etwas Pfeffer; 1 Stk. Zwiebel; 1 EL Rapsöl; etwas Petersilie (glatt)

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten

Zutaten

etwas Pfeffer

1 Stk. Zwiebel

1 EL Rapsöl

etwas Petersilie (glatt)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eier mit Salz und Pfeffer schaumig schlagen.
Schritt 2

Zwiebel würfeln und in dem Öl glasig dünsten. Spinat und Petersilie zugeben und ca. 5 Min. weiterdünsten.
Schritt 3

Oliven hacken und mit den Eiern zum Spinat geben. Bei sehr schwacher Hitze ca. 3-5 Min. stocken lassen. Wenden und kurz von der anderen Seite braten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.