- 20 Minuten
Griechische Meze-Pilze
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
|---|---|
| Ruhezeit ca | 1 Stunde |
Zutaten
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Die Zitrone auspressen. Die Champignons putzen und evtl. halbieren. Olivenöl, Wein, die Hälfte des Zitronensaftes und Gewürze zum Kochen bringen. Champignons und Petersilie zugeben und ca. 8 - 10 min. köcheln lassen. Abkühlen lassen.
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Auf eine Platte oder in eine flache Schüssel geben und mit dem restlichen Zitronensaft beträufeln. Ggf. mit Petersilie garnieren.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: