Greyerzer Gurkensalat

Den Käse in Streifen schneiden. Die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden. Käsestreifen, Shrimps und Gurkenscheiben in einer Schüssel miteinander mischen.

Für die Marinade die Mayonnaise mit dem Joghurt und dem Tomatenketchup verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Den Dill waschen, trocken tupfen, hacken und unterrühren.

Die Marinade mit den Zutaten in der Schüssel mischen und den Salat ca. 30 Minuten ziehen lassen.

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