Gorgonzola - Sauce

Name: Gorgonzola - Sauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 4 Pkt. Gorgonzola; ½ Muskat, frisch gerieben; 1 Becher Crème fraîche

Zutaten

4 Pkt. Gorgonzola

½ Muskat, frisch gerieben

1 Becher Crème fraîche

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eine große Pfanne nehmen und den Käse schmelzen lassen. Hin und wieder auch mal zerdrücken. Danach die Creme Fraìche hinzufügen. Gut vermischen, dann die halbe Muskatnuss reinreiben.
Schritt 2

Schmeckt äußerst deliziös, z.B. zu Nudeln.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Soscho says:

Leider komme ich mit der Mengenangabe des Käses nicht klar.. Die halbe Muskatnuß muß man ja nicht so weit runterreiben, daß die Fingernägel angekratzt werden :-)
Junis says:

hört sich echt lecker an, aber eine halbe muskatnuss ist wohl etwas ungesund

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Menge pro Portion
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