Gnocchi mit Spinat


Arbeitszeit ca 20 Minuten


  • Die Zwiebel und den Knoblauch hacken. Den Mozzarella reiben. Gemüsefond, Crème Fraîche und Frischkäse in einem Messbecher zu einer Sauce vermengen.

  • Anschließend eine fürs Backrohr geeignete Auflaufform vorbereiten. Spinat, Zwiebel, Knoblauch und Gnocchi in die Auflaufform geben und mit der Sauce übergießen. Mit Muskat, Pfeffer und Salz würzen. Danach alle Zutaten gut durchmengen. Mit Mozzarella bestreuen.

  • 22 Minuten im Ofen bei 200°C und der Funktion "Heißluft mit Dampf" backen.

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AUTOR

Mark

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