Glasnudelsalat mit Hackfleisch, Eisbergsalat und Gurke

Name: Glasnudelsalat mit Hackfleisch, Eisbergsalat und Gurke - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 250 g Glasnudeln; 250 g Hackfleisch; 1 Salatgurke(n); ½ Eisbergsalat; n. B. Öl; n. B. Sojasauce; n. B. Koriander, frisch oder Korianderpaste; n. B. Chili oder Peperoni, frisch, aus dem Glas oder Pulver

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Glasnudeln in heißem Wasser ziehen lassen und abgießen. Das Hackfleisch mit etwas Öl anbraten. Die Gurke schälen, halbieren, die Kerne entfernen, in halbe Scheiben schneiden und zum Hackfleisch geben. Den Eisbergsalat klein schneiden und dazugeben. Kurz anbraten. Die Nudeln dazugeben und mischen. Mit Koriander, Chili und Sojasauce abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.