- 30 Minuten
Giraffen - Creme
Zutaten
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Die Pfirsich-Hälften abtropfen lassen (2 zur Deko beiseite legen) und mit dem Pürierstab pürieren. Den Mascarpone mit dem Saft und dem Zucker verrühren.
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Die Cookies in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz klein schlagen.
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Die gekühlte Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter die Mascarpone-Creme rühren.
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Nun in einer großen Glasschüssel alle Zutaten abwechseln schichten: Mascarpone-Creme, Cookies, Pfirsichpüree. Mit Mascarpone-Creme aufhören. Mit den 2 Pfirsich-Hälften die Creme garnieren.
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Die Creme einige Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 623 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: