Gesunder Wintersalat

Feldsalat, Rucola, Chicorée, Salatherzen und Tomaten waschen, in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die Gurke schälen, ebenfalls in Stücke schneiden und dazugeben. Die Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und dazugeben. Den Feta-Käse in Würfel schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben.

Das Ganze nach Belieben mit 1 - 2 Packungen Fertigmischung für Salatsoße (z. B. 1 Packung "Griechische Art" und 1 Packung "Küchenkräuter") würzen, Olivenöl und Kräuteressig und eventuell Balsamico hinzufügen, alles vermengen und servieren.

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